Çikolatalı Yoğurtlu Kek: Yemek Tarifleri

Kefir çikolatalı pasta, herkesin kullanabileceği ürünlerden hazırlanan sade ve lezzetli bir tatlıdır. Yazımızdan, hazırlanması için çeşitli yemek tarifleri öğreneceksiniz.

Kefir çikolatalı kek

Bu tarif, çoğu zaman aceleyle çay için bir muamele hazırlayanlar için yararlıdır. Bu sade tatlı için şu ürünlere ihtiyacınız olacak:

• Üç tam unlu bardak.
• 300 ml yağlı yoğurt.
• Üç tavuk yumurtası.
• 100 gram tereyağı (kremsi).
• Bir bardak şeker
• Hafifçe söndürülmüş soda.
• Kakao (toz halinde) - 50 gram.
• Hindistan cevizi traş - 50 gram.

Kefir üzerinde çikolatalı kek aşağıdaki gibi hazırlanır:

• Yumurta ve şekeri karıştırdıktan sonra kefir ve ılık yağ ekleyin.
• Hamur kakao, söndürülmüş soda ve elenmiş un koyun.
• Tüm malzemeleri iyice dövün.
• Hamuru bir kalıba koyun ve gelecekteki kekin yüzeyini hindistan cevizi çipsleri ile serpin.

Önceden ısıtılmış bir fırında tatlı pişirin. Turta biraz serin olduğunda, küçük parçalar halinde kesin ve sıcak çay ile bir masaya servis yapın.

"Mermer" kek

Bir güzel lor-çikolata tatlı tatmak için bir kek gibidir. Konuklarla buluşma veya ailenizle birlikte bir Sunday tea partisi için hazırlanın.

Doğru maddeler:

• Tereyağı - 180 gram.
• Şeker - bir bardak (hamurun yarısı ve diğer yarısı - dolumda).
• Yumurta - altı adet (hamur için dört, dolgu için iki adet).
• Kefir - 100 ml.
• Beyaz un - 220 gram.
• Hidratlı soda, eksik bir çay kaşığıdır.
• Süzme peynir - 350 gram.
• Kakao - üç büyük kaşık.
• Konserve meyveler - 120 gram.
• Tuz - tadı.

Kefir'de güzel bir çikolatalı kek nasıl pişirilir? Tatlı tarifi burada okuyun:

• Bir mikser ile dört yumurta kır, yarım bardak şeker ve tereyağı. Karışıma un, kefir, tuz, soda ve kakao ekleyin. Sonuç, hafif bir sıvı hamur olmalıdır.
• Ayrı karıştırın (düşük hızda) süzme peynir, yumurta ve kalan şeker.
• Fırını önceden ısıtın ve kalıbı yağlayın.
• Hamurun yarısını hazırlanan yemeklere dökün ve yüzeyi düzeltin. Üzerinde, lor dolgusunun yarısını koy.
• Bundan sonra, doldurulmuş meyveleri doldurma üzerine koyun. Ardından hamur tabakası (kalanın yarısını kullanın), dolgu tabakası ve tekrar hamur tabakası.
• Tahta bir çubuk alın, hamurun içine dalın ve birkaç yatay çizgi çizin.

Tatlıyı fırında hazır olana kadar pişirin ve servis yapmadan önce birkaç parça halinde kesin. İstenirse, çırpılmış krema veya herhangi bir parlak toz ile pasta süsleyebilirsiniz.

Yoğurtlu yaban mersini ile pasta

Mascarpone ve yabanmersini reçeli hafif bir doldurma ile muhteşem bir tatlı deneyin.

maddeler:

• İki tavuk yumurtası - biri krem ​​için, diğeri ise hamur için.
• Şeker - 200 gram.
• Un - bir buçuk bardak.
• Kefir bir bardaktır.
• Kabartma tozu - bir çay kaşığı.
• Ayçiçek yağı - 100 ml
• Mascarpone - 250 gram.
• Yabanmersini reçeli - dört yemek kaşığı.
• Kakao (toz) - dört yemek kaşığı.

Fırında kefir (çikolata) üzerine bir turta nasıl çabuk pişirilir:

• Derin bir kapta yumurta, kefir, tereyağı ve şekeri çırpın.
• Elek un, kabartma tozu ve kakao ekleyin.
• Ayrı mascarpone, ikinci yumurta ve reçel karıştırın.
• Kalıbı yağ ile yağlayın ve hamurun yarısını içine dökün. Ondan sonra, krema serpin, pürüzsüz hale getirin ve hamurun ikinci yarısını dökün.

Pastayı 40 dakika önceden ısıtılmış fırında pişirin.

Fındık ve yoğurt üzerinde meyve ile çikolatalı kek

Gözenekli bir hava turtası, pazar çayını mükemmel bir şekilde tamamlar.

Gerekli ürünler:

• Üç yumurta.
• Bir buçuk bardak un.
• Dört kaşık kakao.
• Yarım fincan yoğurt.
• Yarım bardak bitkisel yağ.
• 200 gram şeker.
• Bir paket vanilyalı puding.
• 70 gram üzüm (çekirdeksiz).
• Iki elma
• 50 gram ceviz.
• Hamur için bir çay kaşığı kabartma tozu.

Yani, kefir çikolata basit bir pasta hazırlamak:

• Büyük bir yumurta kasesine batırın, şeker ekleyin ve ürünleri bir karıştırıcıyla çırpın.
• Unu eleyin, pudingi, kakaoyu ve kabartma tozu koyun. Hamuru bir kez daha karıştırın.
• Elmaları soyun, dilimler halinde kesin. Üzümler büyükse, ikiye bölün. Fındıkları tahtaya koyun ve üzerinde bir oklava ile yürüyün. Hazırlanmış yiyecekleri hamurun içine koyun.
• Kağıdı pişirme kabı ile örtün ve fırını açın.
• Hamuru bir kalıba dökün ve pişirilene kadar pişirin.

Servis yapmadan önce tatlıyı parçalara ayırın ve pudra şekeri ile süsleyin.

Kefir'de çikolatalı mannik

Bu tatlı hoş bir tada sahiptir ve hazırlanması çok kolaydır. Onun için aşağıdaki bileşenlere ihtiyacınız olacak:

• Bir bardak az yağlı kefir.
• 150 gram şeker.
• Bir bardak irmik.
• Üç yumurta.
• 100 gram tereyağı.
• Yarım çay kaşığı kabartma tozu.
• Bir vanilin torbası.
• İki kaşık kakao.
• Tuz.
• Şeker tozu.

Kefir çikolata basit bir turta nasıl yapılır:

• İlk önce karıştırıcıyı yumurta ve şekerle yedirin.
• Karışıma kefir, mango ve kabartma tozu ekleyin. Tekrar yiyecekleri karıştırın.
• Eritilmiş (zaten soğutulmuş) tereyağını dökün ve hamuru 40 dakika bekletin.
• Mango yeterince şiştiğinde, kakaoyu bir kaba koyun.
• Silikon kalıbı hazırlayın ve yağlayın. Hamurun içine dökün.

Pastayı sıcak bir fırında pişirin, biraz soğutun ve tabağa koyun. Pudra şekeri ile servis yapmadan önce tatlıyı serpin.

Kefir üzerine çikolatalı kek. Fotoğraf ve yemek tarifi

Pazar sabahı bir fincan kahve ile başlayın ve hafif bir krema ile lezzetli bir çikolata tatlısını deneyin.

ürünleri:

• Üç yumurta.
• 200 ml yoğurt.
• 100 gram tereyağı (kremsi).
• 200 gram şeker.
• Yarım çay kaşığı soda.
• Pudra tozu.
• Hazır kahve iki çay kaşığı.
• İki yemek kaşığı kakao.
• 250 gram un.
• Ekşi krema 200 gram.
• Şeker tozu.

Kefir çikolatalı turta çok basit hazırlanır:

• Uygun bir kase un, kakao, kahve ve kabartma tozuyla karıştırın.
• Yoğurdu bir bardağa dökün ve soda ekleyin. Yiyecekleri on dakika bekletin.
• Yedi dakika yumurta ve şeker yendi.
• Hazırlanmış yiyecekleri eritilmiş tereyağıyla birleştirin. Tüm malzemeleri iyice karıştırın ve hamuru bir silikon kalıba dökün. Yarım saat kadar bir turta pişirin.
• Tatlı pişirilirken ekşi krema ve iki çorba kaşığı toz şeker.

Bitmiş kek biraz serin ve ekşi krema ile yağlayın.

Çikolatalı börek

Bu basit tarif, misafirleri almaya hazırlanmak için çok fazla zamanınız yoksa size yardımcı olacaktır.

Bu tür ürünler ile stok:

• Kefir - 500 ml.
• Soda - bir çay kaşığı.
• Şeker - hamur için iki bardak, krema için bir bardak, sır için iki çorba kaşığı.
• Un - üç bardak.
• Ekşi krema - bir buçuk bardak.
• Fındık - tatmak için.
• Tereyağı - 50 gram.
• Kakao - üç yemek kaşığı.
• Süt - iki yemek kaşığı.

Çikolatayı aşağıdaki gibi yoğurt için hazırlayacağız:

• Kefirleri derin yemeklere dökün ve içindeki sodayı söndürün.
• Beş dakika sonra, şekeri ürünlere ekleyin ve karıştırın.
• Un ve kakaoyu aynı kaba koyunuz.
• Hamuru iyice karıştırın ve uygun bir şekle dökün. Gelecek pastayı fırına gönder ve bir saat kadar pişirin.
• Soğutulmuş bisküvi iki veya üç parça boyunca kesilir ve kekleri krema ile yağlayın (bunun için ekşi krema ve şekeri karıştırın).
• Tereyağı, kakao ve sütten krema hazırlayın. Bütün bu bileşenler ateşe ısıtılır ve karıştırılır.

Bitmiş turta sırını dökün ve fındık serpin. İstenirse, krem ​​şanti ile de dekore edilebilir.

Elmalı yoğurt üzerine turta

İşte mutfağınızda kolayca pişirebileceğiniz başka basit bir tatlı.

Gerekli ürünler:

• İki tavuk yumurtası.
• 200 gram şeker.
• 100 gram sıcak tereyağı.
• 200 ml yoğurt.
• 50 gram darı gevreği.
• 250 gram un.
• İki kaşık kakao.
• Yarım çay kaşığı soda.
• Bir çay kaşığı kabartma tozu.
• Iki elma

Tatlı tarifi burada okuyun:

• Büyük bir kapta, pulları doldurun ve kefirle doldurun.
• Tereyağı ve şekeri ayrı ayrı çırpın.
• Her iki karışımı birleştirin, un, soda, kakao ve kabartma tozu ekleyin.
• Hamuru koyun ve elmaları dilimleyin.

Hazır olana kadar pasta önceden ısıtılmış fırında pişirin.

Sonuç

Yoğurt çikolatalı pasta çok çabuk hazırlanır. Bu nedenle, kahvaltı veya akşam çay içmek için kolayca hazırlayabilirsiniz. Herhangi bir favori tarifi seçin ve denemeye başlayın.