Basit bir spagetti sosu tarifi

Her şey gibi soslar çeşitli spagetti. Bu basit ama alışılmadık popüler yemeğin hayranları sadece yetişkinler değil, aynı zamanda çocuklar. Spagetti sosu tarifi evinizde çoğaltılması çok kolaydır. Bunu yapmak için, mağazada acilen bir araya gelmek zorunda değilsiniz.

Tüm malzemeler zaten kesinlikle mevcutbuzdolabı. Bu basit kompozisyon bu yemeği çok ekonomik yapar. Çok fazla boş zaman, enerji ve hatta para harcamadan akrabalarınızı doyurucu ve inanılmaz lezzetli bir mutfak sanatçısı ile şımartabilirsiniz. Ve sonuç herkesi memnun edecektir.

Makarna yemek neredeyseEn az bir kez gaz sobasına yakın olan herkes geldi. Ancak, bu yeterli değildir. Spagetti için en basit sosu bile hazırlamak gerekir. Aslında hemen hemen her yemek kitabında bir tarif var. En sık pişirilen spagetti sosu için evrensel bir tarif vardır. Ve sadece evde yemek pişirmekle ilgili değil. Bu yemek genellikle en pahalı restoranlarda bile servis edilir.

Yani, ihtiyacınız olacak ürünlerin listesi:

Bir orta ampul.
Domates suyu veya sos (150 gram).
Kavurma için bitkisel yağ (zeytin, ayçiçeği, mısır vb.).
Sığır eti veya domuz eti forcemeat (300 gram).
Tuz, doğru miktarda baharatın yanı sıra.

Yani, basit ve lezzetli bir sos hazırlamak için başlayalımspagetti. Tarif, yeni başlayanlar için bile mümkün olduğu kadar açık. Ateşe derin bir tava koyun ve biraz bitkisel yağ dökün. Bulaşıkları yüksek ısıya ısıtın ve ardından gazı azaltın. Soğan, kıyma ile karıştırılmış ince doğranmış (doğranmış) bir tavaya koyun. Bu karışım hafifçe kızartılmalıdır. Sonuç olarak, soğan saydam hale gelmeli ve et rengi biraz griye dönüşecektir. Aksi takdirde bitmiş çanak çünkü aşırı sert et kadar lezzetli olmayacaktır, kızarana kadar kıyma kızartmak için gerekli değildir.

Bu spagetti sosu tarifi sizin isteğinize göre değiştirilebilir. Örneğin, domates salçası veya meyve suyu yerine, olgun domatesleri ve tatlı biberleri çıkarmanız önerilir.

Bazı ev kadınları da havuç ekliyordaireler halinde kesin. Bu durumda, tabak daha sulu ve narin olacak. Bununla birlikte, yemek pişirmenin maksimum sadeliğini amaçlayan spagetti sosu için bu reçetedir.

Böylece, et ve soğan söndürüldü. Onlara tuz ve baharat ekleyin (karabiber karabiber önerilir). Bundan sonra, kütle domates suyu veya önceden seyreltilmiş soğuk kaynamış su hamuru ile dökülebilir. Bir süre için çanağın bir kapak olmadan söndürülmesine izin verin. Sonuç olarak, fazla sıvı buharlaşacak ve et nem ile doymuş hale gelip sulu hale gelecektir. Sos hazır. Haşlanmış spagetti üzerine yayılması tavsiye edilir. Kıvamı daha da yumuşak yapmak için sosu ekşi krema ekleyebilirsin. Ancak, domates durumunda değil, makarna ile yapmak daha iyidir.

Bu yemek kokulu, içten ve çok hoş olacak.lezzetli bir öğle yemeği. Hızlı hazırlanır ve tüm bileşenler kesinlikle buzdolabında olacaktır. Ailenize, ailenin tüm üyelerini memnun edecek çok ilginç bir muamele yapın.