Ev yapımı pişirme: yemek tarifleri

Ev yapımı pişirme geleneksel Rus tatlısıdırPişirme. Ne güzel onun ikinci yarısıyla kalpten eyleminde çay ve kurabiye ve konuşma bir fincan veya onlara uzun zaman oldu kiminle misafirler, tedavi etmek. Tüm daha çok, bekleyip gelişi için hazırlanıyor zaman onlar kesinlikle tatmin olur ve onlar hakkında bakımınız bu ifadeyi takdir edecektir, bu her zaman güzeldir.

Ev yapımı bisküvileri nasıl pişireceğimizi öğrenelim. Dikkatinize sıra dışı bir tarif getirdim.

Bir kıyma makinesi ile ev yapımı kurabiye

Ürün hazırlama: bir şekerin, 1 yumurta, kabartma tozu poşet, 1 çay kaşığı kabartma tozu fincan, margarin, 200 g, 3 bardak un ve bir çift çay kaşığı kakao.

Pişirme: yumurtayı neredeyse kıvamın kıvamına getirin, bu karışımla biraz yumuşatılmış margarini karıştırın. Bu karışıma kakao, un ve kabartma tozu eklenir. Sirke ile söndürülen soda koyduk. Çok dik bir hamurun özenle karıştırın. Kıyma makinesine biraz hamur dökün ve bisküvileri yuvarlayın. Ve masanın üzerine doğru yuvarlayabilir ve sıra dışı şekilleri kesebilirsiniz.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik bir fırında, ev yapımı kurabiyeleri altın kahveye kadar pişirin.

Ailenizi şaşırtmak istiyorsanız, onlar için çok lezzetli ve sıra dışı bir bisküvi kurabiyesi pişirebilirsiniz. Tarifi oldukça basit. Pişirmek için bir buçuk saat alır.

Tavuk bisküvileri

Gerekli ürünler:

Test için: 100 ml. su, 50 gr tereyağı, 1 çay kaşığı. tuz, 150 gr un, küçük bir ceviz, 3 yumurta.

Sır için: yarım çikolata, 1 çorba kaşığı. Tereyağı, 2 çorba kaşığı. şeker, 1 çay kaşığı. konyak (konyak tentürü de).

Tuz ve tereyağını suya koyupçıban. Sypem un, kiremit kapatın ve hızla karıştırarak, biz şu hamuru için vakfımızı başlar. Bütün kitle homojen hale gelir ve Tavanın tabanı unundan yapılan bir ince film kesilecekse, hamur "demlenmiş." hazır kabul edilecektir

Onu serinletiriz ve şu anda temizleriz vecevizleri keseriz. Bağlı nerede (, fındık acı ve çirkin mavimsi renk testi ve hatta pişirme yanık verir cilt kaldırmak kaynar su ile beş veya on dakika içine fındık dökün ve onlar soğuduğunda sonra, en kalın noktasında bıçakla her postu kanca için ceviz her iki yarısı) ve bu şekilde tüm fındıkları temizleyin.

Demlenmiş hamurda, her seferinde bir adet yumurta ekleyin ve sürekli yoğurun. Son yumurtayı koyduğumuz anda, kıyılmış cevizleri dökün ve tekrar karıştırın.

Fırın tepsisini pişirme için kağıtla kaplıyoruz vebitkisel yağ ile yağlayın. Mutfak torbasından şekerleme şırıngasından, hamurun üzerine biraz sıkın (boyut, cevizden biraz daha büyüktür). Bir poşet veya şırınganız yoksa, hamuru sıkı bir plastik torbaya koyun, bir köşeyi kesin ve içinden geçirin.

Bir kuyu yaklaşık yarım saat fırında kurabiyeısıtılmış fırın. Hamur sadece kahverengileştirilmemeli, aynı zamanda biraz kuru olmalıdır, böylece fırını 70 dereceye getirip 20 dakika daha pişirin.

Sonra çikolatalı krema hazırlıyoruz. mix ve tereyağı, çikolata, konyak veya brendi (hoş bir lezzet için tabi) ve şeker bir su banyosunda eritin gerekir Bunu yapmak için. karışım kaynamaya sonra hemen su banyosundan çıkarın.

Bir kürdan üzerinde bir hile oturup hazır ve çikolataya bandırılmış ev yapımı kurabiye bira.

Plaka pişirme için gıda filmiyapıştırma ve çikolata üzerine bir çerez koyma, buzdolabında bir buçuk saat kadar uzağa koy. Çikolatanın hazır çerezleri filmden çıkarılır ve çay veya kahve için servis edilir. Buzdolabında kapalı bir kapta saklayabilirsiniz.

Bu ev yapımı fırında tattıktan sonra, herkes tatmin olacak. Afiyet olsun!