Paskalya öncesi oruç Diyet: menü, diyet

Ne kadar yalın olduğunu biliyor musun, tavsiyekilise, yıl içinde günler? Bazı verilere göre, varyasyonlara ve az ya da çok sıkı bağlılığa bağlı olarak, bunlar 180 ila 280 arasındadır, en çok olanıdır. Şekil gerçekten etkileyici! Ayrıca oruç tutmak için bir diyet, diğer olası yoksunluk ile birlikte saygı gösterilmelidir. Ancak bu, katı veya rahatsız edici bir oruç sırasında lezzetli ve doyurucu bir öğle veya akşam yemeğinin imkansız olduğu anlamına gelmez. Dünyada çok sayıda hızlı yemek var, mutfak ilgisine layık ve oruç sırasında diyet bir yük değil, bir neşe olabilir!

Sıkı ve sıkı değil

Bilindiği gibi, halk bilgeliğine göre, "oruçgöbeğe değil, ruha. " Orada Rus Ortodoks geleneğinde birçok olarak dört gün süren kapsamlı sonrası (Büyük Peter, Varsayım, Noel), Cuma ve Çarşamba günü de neredeyse bir haftalık sonrası (birkaç hafta içinde hariç), üç günlük hızlı. Bir kural olarak, "oruç" katı ve katı olmayan ve bölünmüş olarak bölünür ve aynı zamanda ham gıda ve gıdadan geçici olarak uzak durma (genel olarak keşiş-rehin ve asketikler için) uygulanır. Ama yine de oruç tutmanın diyetin tüm hastalıkların her derde deva olmadığını hatırlaması gerekir. Ayrıca, itirafçıların kendileri, hamile kadınlar, yaşlı insanlar, çeşitli rahatsızlıkları olan hastalar, çocuklar için oruç tutmamaya izin verirler.

Ne yiyebilir ve yenemez?

Sıkı bir hızlı kullanım sırasında,hayvansal kaynaklı herhangi bir ürünün (yumurta ve havyar dahil) yanı sıra - ekmek ürünleri. İzin verilen sebze ürünleri, çaylar, kisseller, yulaf lapası (ancak sadece suyla değil sütte ve yağ katılmadan). Sıkı olmayan - balık ve deniz ürünleri, bitkisel yağ yiyebilirsiniz. Yani bu diyet sonrası - kilo kaybı için çok uygundur.

Sebzeler, meyveler

Bu kesinlikle izin verilirtemel bir yemek. Gövde diyeti çoğunlukla vücut ürünlerimizin tam beslenmesi için önemlidir. Ek olarak, insanlar için yararlı ve gerekli olan mikro besinleri ve vitaminleri içerirler - özellikle açlık sırasında alışılmış hayvan proteinlerinin yetersiz alımı bağlamında.

• Meyvelerin en çok orta bantta bulunur: birçok çeşit elma, tatlı ve ekşi, tatlı, kayısı, armut. Çok yakın zamanda mağazalarda bulunan egzotik portakal, mandalina, limon, muz, ve fiyat için oldukça “makul”. Bahçeden taze, taze ürünler (örneğin, kışın) varsa, koruma kullanın. Reçel, turşu, salata, meyve içecekleri ve meyve suları, özellikle ev yapımı ürünler - oruç sırasında beslenmenin değerli bir çeşidi.
• Oruçtaki diyet ayrıca sebze vekök bitkileri: havuç, patates, pancar, soğan, lahana. Yukarıdaki ürünlerden bir tanesinde, yenebilecek yüzlerce yemek hazırlayabilirsiniz.

Mantarlar, fındık

Onlar geleneksel olarak protein kaynaklarıdıroruç zamanı. Her çeşit mantar ve değişik derecelerde işleme izin verilir: kurutulmuş, tuzlanmış, taze. Ve fındık sadece çok çeşitli. Ancak, makul oran hakkında unutma: Bir kerede doğranmış bir bardak ceviz, mide ve karaciğer için ciddi bir meydan okumadır! Besin değeri ve enerji değeri göz önüne alındığında maksimum fındık tüketimi normu - günde 50-100 gram.

Kashi

kilo kaybı için görevde diyet eksiksiz ve tahıl olmadançeşitli hububat ve tahıllardan. Prensip olarak, püresi de yararlıdır. Bununla birlikte, son yıllarda, belirli bir tahılın zararına ilişkin basın makalesinde "kayma". Ancak, bunun yerine tüketim miktarı ve ürünlerin uyumluluğu ile ilgilidir. Özellikle yararlı: yulaf ezmesi, buğday, buğday, buğday (daha iyi ezilmiş), pirinç. Suda yulaf lapası pişirmek için, bir çok sütte veya inek yağı ilavesiyle değil, unutma. Kayıt sırasında yasaklandılar!

Lent'te Diyet

Bu gönderiyi gözlemleme geleneği belirleniyorKurtarıcıya olan sevgi ve bağlılık ifadesi ve Dirilişinin festivalinden önce gelir. Hırıltılı, bedensel ve ruhsal olan kırk sekiz gün boyunca Hıristiyanlar hızla oruç tutuyorlar. Sonuçta, ruhu arındırmadan, rehin tüm ritüel sıradan bir diyet olur. Dolayısıyla, bunu hatırlamak, bu dönemde, kişinin kendi düşüncelerinin saflığına dikkat çekmek, öfke ve kötü duyguları dışlamak için özellikle gereklidir.

Paskalya öncesi postadaki diyetin kendisi gibi görünmesiAyrıca, örneğin, Noel'den daha sıkı. Çoğu günlerde ısıl işlem görmemiş gıdaların (çiğ yiyecekler) tüketilmesi tavsiye edilir. Yani, örneğin, yedi haftalık bir hızlı ilk dört gün içinde yemelisiniz. Ve ilk olarak - bu arzu edilir ve tamamen yemekten kaçınılır. Aksine ilk cuma günü şeker ya da ballı yemeklerle tatlandırıldı. Palm Pazar günü balık ve deniz ürünleri yiyebilirsiniz. Lazarev'de cumartesi havyar.

Not: bu yıl kilise takvimi açın ve bir ya Lent (bunların çoğu "yüzen", çünkü o, çeşitli yıllarda ayın farklı tarihlere denk olan) sırasında başka kutlama hesapları kaç bak. Ve bu bilgilerle ilgili olarak kendi menülerini ayarlayın.

Paskalya öncesi oruç Diyet. Bazı Tarifler

Genel olarak, beslenme ilkeleri, büyük olasılıkla,zaten açık. Şimdi pişirilebilecek yemeklerden bahsedelim. Onlar çok çeşitli tarafından ayırt edilir. Gerçekten de, var olan bolluğa baktığımızda, tam yeteneğe sahip bir kişinin hayvan temelinde gıdasız yapabileceğini anlıyorsunuz. Tarifler çok olduğu ve makalenin küçük olduğu için, sadece en popüler birkaçını vereceğiz.

salata

Olağan, tüm tanıdık, muhtemelen çocuklardanoruç yıllarında vinaigrette yılı çok popüler bir yemektir. İçinde vitamin ve eser elementlerin bulunduğu bazı sebzeler, bazı amino asitler. Ayrıca, vücut tarafından hızla emilen, oldukça hafif kalorili bir yemektir.

İhtiyacımız olacak: büyük pancar, üç salatalık turşusu, üç büyük patates, havuç. Bütün sebzeler ayrı ayrı kaynaklanmış, fırçalanmış, küp şeklinde kesilmiştir. İyice karıştırın ve biraz bitkisel yağ ekleyin (fakat eğer yazı sıkıysa, salatalık yerine brine turşu kullanabilirsiniz - birkaç kaşık).

Kuru kayısı ve fındık ile pirinç lapası

Ufalana kadar bir bardak pirinç kaynatın. Kuru kayısılar (kemiksiz kuru kayısılar) kaynar su ile kaplanır ve ince doğranmışlar. Bir harç içinde ceviz otu. Her şeyi karıştırıp zevkle yiyoruz. Buna izin verildiğinde, karışıklığa bir çorba kaşığı bal ekleyebilir ve karıştırın. Ayrıca kuru üzümleri de ekleyebilirsiniz.