Lezzetli ev kurabiye tarifleri

Kurabiyeler, pek çok tatlı dişin favori lezzeti. Bunu mağazadan satın alabilir veya kendiniz yapabilirsiniz. Daha önce, özel, bayram bir vesileyle ekmek olarak görev yapan kurabiyeleri pişirmek için bir gelenek vardı. Noel masasında ve Yılbaşı gecesinde mevcut olmalı. Bugün, lezzetli ev yapımı kurabiyeleri pişirmek için, özel bir fırsat için beklemeye gerek yoktur. Kendinizi ve ailenizi tatlı bir şeye şımartmaya karar verirseniz, kurabiyeleri pişirin. Ev yapımı kurabiyeler için tarifler çok çeşitlidir. Bir çok şeyi bir anda hatırlayamayacağınız çok şey var. Ayrıca, sofistike aşçılar her zaman yeni bir şey ortaya çıkarır. Yani sabırlı olun ve aşağıdaki tariflerden birini kullanın.

Ev kurabiyesi tarifleri hem hafif olabilirve daha fazla sayıda ürün kullanılmasını ima eden daha karmaşıktır. Eğer hala yeni başlayan biriyseniz, o zaman böyle bir kurabiye başlamak için hazırlamaya çalışın:

Malzemeler: bir paket margarin, 2 yumurta, 1 bardak şeker, un, 1 tatlı kaşığı soda, söndürülmüş sirke.

hazırlanması: Margarini bir tencereye koyun ve eritin (kaynatmayı önlemek için), üzerine çırpılmış yumurta, şeker, soda ve un ekleyin. Unların eklenmesi gerekir, böylece daha sonra bu hamur kolayca yuvarlanabilir. Herhangi bir haddelenmiş figürler yapın, bir fırın tepsisine koyun ve fırında 2000 ° C sıcaklıkta pişirin.

Lezzetli ve aşağıdaki ev çerez tarifleri:

Yulaf ezmeli kurabiye

Malzemeler: 100 g yulaf gevreği, 1 bardak şeker, 1 bardak un, 90 gr tereyağı, kuru üzüm, soda, tuz, vanilya şekeri, 1/3 su bardağı.

hazırlanması: Yulaf ezmesini suyla doldurun, bıçağın ucuna tuz, vanilya şekeri ekleyin ve şişlik için 20 dakika bekleyin. Yarım bardak kuru üzümü durulayın ve bir kıyma makinesinden geçirin. Tereyağını iyice ezin. Yulaf gevreği, kuru üzüm ve tereyağı karışımı, şeker, un, soda ekleyin ve hamur karıştırın. 30 dakika buzdolabına koy.

Hamuru 1,5 cm'lik bir tabakada yuvarlayın ve bardağı kesin (örneğin, camlı bir bardak kullanarak). Çerezleri fırın tepsisine yerleştirin ve 2300C'de pişirin.

Puf Böreği

Ev kurabiyesi hazırlığı aslında başlayacak,puf böreği hazırlıyoruz. Bunu yapmak için iki bardak su alın, biraz tuz, şeker, 1 yumurta ve un ekleyin. Güzel bir hamur almalıyız. Düz bir keki içine yuvarlayın ve tüm yüzeyi tereyağı veya margarinle yağlayın. Hamuru zarfla katlayın ve 15 dakika boyunca dondurucuya koyun. Hamuru alıyoruz, tekrar yuvarlıyoruz ve margarini yağlıyoruz. Hamuru bir zarfla katlayın ve 20 dakika buzdolabına koyun. Hamuru bir kez daha aldık, 8 mm kalınlığında bir tabaka halinde yuvarladık, kareler halinde keserek bir fırın tepsisine koyduk. Çerezleri 2200C sıcaklıkta pişiriyoruz.

Çok lezzetli ev kurabiye tarifleri süzme peynir kullanılarak elde edilir.

Süzme peynirli lor

Malzemeler: 300 g süzme peynir, 300 tereyağı, 3 bardak un, 6 yemek kaşığı şeker, 6 yemek kaşığı. öğütülmüş bisküviler.

hazırlanması: yumuşatılmış bir tereyağı ile süzme peynir, ovmak için un ve şeker ekleyin. Hamuru yoğurun. 5 mm kalınlığında bir hamur açın ve daireler veya diğer şekillerden kesin. ekmek kırıntıları ve rulo şeklinde bir sıcaklıkta 2200S 30 dakika fırında pişirin.

Çerezler "Lor sopa"

Malzemeler: 200 gr süzme peynir, 1 bardak un, 150 gr tereyağı, 1 çorba kaşığı. tuz, ¼ fincan bitkisel yağ, 1/3 su bardağı şeker, 1 çay kaşığı. öğütülmüş tarçın.

hazırlanması: Yumuşatılmış tereyağını homojen bir kütle elde edilene kadar süzme peynir ile durulayın. Un ve tuzu karışıma ekleyin ve hamur karıştırın. Hamuru 2 saat buzdolabına koyun. Hamuru rulo haline getirin ve yaklaşık 1.5 cm kalınlığında bir çubuk yapın, kaynayan bitkisel yağda kızartın. Bitmiş çubuklar üzerine tarçın veya şeker sır serpin.