/ Balkabağı salatası. Her zevke uygun tarifler

Balkabağı salatası. Her zevke uygun tarifler

Kabakların yararlı özellikleri uzun zamandır bilinmektedir. Güzel bir sebzenin parlak turuncu rengi vardır ve eski günlerde “sebze güneşi” olarak adlandırılmıştır. Menünüzü çeşitlendirmek ve vitamin ve minerallerden ek ücret almak istiyorsanız, her zevke hitap edebilecek bir balkabağı salatası hazırlayın.

Bahçede bu kadar yararlı bir sebze yetiştirdikten sonratüm yıl boyunca evde saklayın. Onu serin ve tercihen karanlık bir yer için seçmelisiniz. Ve evde bir dondurucuya sahip olmak, gelecekteki kullanım için bir balkabağı hamuru hazırlamak ve her gün bir kabak salatası yaparak kendiniz lütfen. Tarifler taze, haşlanmış ve pişmiş kabak eti içerir.

Birkaç farklı yemek tarifi girindefterinde salata pişirme. Bir gün ya da hafta için bir menü yapmayı düşünmek, içinde kabak salatası yer alır. Bir defterde yazılmış yemek tarifleri çok kullanışlıdır. Bazılarını düşünelim.

  • Sarımsaklı balkabağı salatası. Gerekli bileşenler: bir hamuru posası, altı diş sarımsak, elli gram bitkisel yağ, otuz gram soya sosu ve sirke, karabiber. Başlamak için, hafif tuzlu tuzlu suda yedi dakika kaynatın, kabak etlerini temizleyin, küçük dilimlere önceden kesin. Balkabuğunu et suyundan çekin ve oda sıcaklığına soğutun. Sarımsakları kabuktan çıkarın ve öğütün. Soğutulmuş küspe küçük küpleri keserek bir kaseye koyun. Üzerine sarımsak ve biber serpin, iyice karıştırın ve soya sosu ve sirke karışımı ile dökün. Bitkisel yağımızı önceden yaptığımız salatamızı doldurmaya devam ediyor. Doymuş sosu, yeterli miktarda tuz soya sosu içinde mevcut olduğu için olmamalıdır. Bu salata bilenmiş sevenler için yağsız yemekler için mükemmel bir seçenektir.
  • Tatlı diş için taze kabak salatası. Bu salatanın bileşimi sadece üç bileşendir. Üç yüz gram kabak iki yüz gram taze elma ve yüz gram bal alınır. Kabaktan her şeyi gereksiz bir şekilde çıkarırız: tohumlar, kabuğu. Eti herhangi bir şekilde keseriz, ama küçük parçalar halinde. Balını mikrodalga fırında sıvı halde ısıtıp dilimlenmiş kabak ile doldurduk. En az 40 dakika bekletin. Taze elmaları ile hamuru kesin ve balkabağı ile aynı boyuta kadar ezin ve karıştırın. Lezzetli yağsız salata hazır ve masasına servis edilmesini bekliyor.
  • Sonbahar balkabağı salatası. Bu yemek için tarifler, çeşitli bileşenlerin kullanılabilirliğine göre farklı şekillerde yapılabilir. Ancak ana malzemeler üç yüz gram kabak ve iki yüz gram elmadır. İlk varyantta yüz gram taze havuç, bir tatlı kaşığı horseradish, tuz, şeker ve otuz gram limon suyu eklenir. Büyük bir rende üzerindeki tüm bileşenleri temizleyin ve zımparalayın. Salata tuz, şekerle doldurun ve limon suyu dökün. İkinci varyantta, ana bileşenlere yüz gram kızılcık ve bir çorba kaşığı şeker ilave edilmelidir. Kabak ve elma rendesi posalarının kızılcık ve şekerden hazırlanan bir yulaf ile doldurulması gerekir.
  • Kabak ile sebze salatası. Aşağıdaki bileşenleri gerekir: kabak üç yüz gram, lahana yüz gram, patates yüz gram, domates, soğan ve elli gram iki yüz gram, bitkisel yağ seksen gram taze maydanoz, fesleğen ve dereotu, kimyon tohumu ve tuz elli gram. Patates Serin, kaynatın ve dilimler halinde kesin. Kabak, temizlenmiş kesilmiş ve on beş dakika pişirin. Sonra soğumaya ve ayrıca doğrayın. Soğanlar temiz ve parçalamak. Lahana ince dilimlenmiş ve Mnemonic eller. Domates dilimler halinde kesin. Biz ilk ve kabak son katmanını yapım bizim katmanları bileşenlerini ortaya koymak net bir salata tabağı, alır. Her bir tuzu ve bitkisel yağ, az miktarda kaplanır. doğranmış taze otlar ve kimyon ile süsleyin.

Tüm durumlar için yemeği güvenli bir şekilde arayabilirsiniz. Bu bir kabak salatasıdır. Dikkatinize verilen tarifler, diyetsel beslenme için yalın ve mükemmel bir şekilde uygundur.

Devamını oku: