/ / Tarif - tavuklu Sezar

Tarif - tavuklu Sezar

Hiçbir şenlik tablosu bir çift olmadan yapamazMenünüzü mükemmel şekilde tamamlayan lezzetli salatalar. Tarif "Tavuklu Sezar" en popüler biridir. İşte bu yüzden bu makalede onu hazırlamak için birkaç ilginç ve özgün yol sunmak istiyorum.

Tarif - Tavuk ve pastırma ile Sezar

Bu salatayı yapma süreci yeterince basit. maddeler:

krutonlar;

limon;

Tavuk filetosu - 370 g;

Bacon - yaklaşık 340 g;

Tuz ve karabiber;

Yumurta;

sarımsak;

Salata yaprakları;

Worchester sosu.

Başlangıçta, salata yaprakları durulama ve tahliye,Daha sonra bunları küçük parçalar halinde toplayıp rendelenmiş sarımsak ve zeytinyağıyla karıştırın. Bütün bunlar salata kasesine yapılmalı. Tuz ve karabiber, sos ve birkaç damla limon suyu ekleyin. Bundan sonra suyu kaynatın ve bir dakikalığına yumurtaya kadar kaynatın ve salata yapraklarına ayırın. Kızarmış krutonları ekleyin. Şimdi tavuğu çalkalayın ve doğrayın, ardından bir tavada kızartın. Zeytinyağı, walcerester sosu ve baharat ekleyin. Tavuk neredeyse hazır olduğunda, doğranmış pastırma ekleyin ve biraz daha kızartın. Sonra her şeyi salata kasesine ekleyin. Çok lezzetli ve besleyici bir Sezar salatası çıkıyor. Orijinal yemek tarifi, herhangi bir festival masasını süslemenize yardımcı olacaktır. Afiyet olsun!

Sezar salatası - karides ile adım tarifi

Bu hazırlama yöntemi, karides gibi bir ürünü içerir. 4 porsiyon için malzemeler:

Tavuk fileto - yaklaşık 430 g;

Karides - 220 g;

Salata (rumen);

Parmesan - 120 g;

Beyaz ekmek - 130 g;

Yumurtalar - 2 adet;

Zeytinyağı;

Hardal - 1 kaşık dolusu;

Sirke - 3 yemek kaşığı çay;

Şeker - birkaç çay kaşığı çay;

Tuz, kekik, fesleğen, kekik, karabiber.

İlk olarak, tavuk filetolarını kesinDaha sonra lifler ve karşı zeytinyağı ile biber, tuz ve kat sürün. Ardından folyo ile sarın ve 205 derece 21 dakika fırında pişirin gönderin. Sonra dikkatlice sonra, sonra başka 8 dakika fırında fesleğen, kekik, kekik ve yeri serpin, folyo eti kaldırmak kaldırıp soğumasını bekleyin, fırından yeni çıkmış olsun.

Bir sonraki adım, tost hazırlamaktır. Bunu yapmak için, zeytinyağını tavada ısıtın ve ince doğranmış sarımsak kızartın. Kokulu bir koku verdiğinde, tavadan çıkarmanız gerekir.

Ardından, ekmek almanız ve küpler halinde kesmeniz, ardından sarımsaklı kızartma tavasında kızartmanız gerekir. Ekmek küpleri altın olduğunda, onları bir tabak üzerine almalısınız.

Bu arada yumurtaları kaynatın ve içine daldırın.soğuk su. Kolayca temizlenmeleri için gereklidir. Ondan sonra, sargıları onlardan alın ve bir tabağa koyun. Daha sonra sarısına hardal, şeker, sirke ekleyin, ardından zeytinyağını dökün, karıştırın. Sonuç olarak, yaklaşık olarak ekşi krema olarak homojen bir kitle sosu alınmalıdır.

Daha sonra, salata yaprakları alın ve bunları sökün, sonra iyice durulayın ve kurulayın. Şimdi yırtılmış ve bir salata kasesine konulmalı, hazırlanan sos ile üzerine serpilmelidirler.

Bundan sonra, tavuk filetolarını salata kasesine ekleyin.doğranmış ve karides. Sonunda, tüm sosu dökün ve tüm malzemeleri yavaşça karıştırın. Orijinal karides tadı sayesinde, özellikle deniz ürünleri sevenler için salata çok lezzetlidir. Afiyet olsun!

Tarif - Tavuk ve cevizli Sezar

Pişirme için ürünler:

Ekmek beyazı - 125 g;

Tavuk eti - 145 g;

Peynir - 120 g;

Ceviz - 90 g'a kadar;

mayonez;

Tuz.

Önce tavuk filetounu kaynatın, soğumaya bırakın ve parçalara ayırın. Şimdi onları bir tavaya koyun ve bir kabuk oluşana kadar küçük bir ateşte kızartın.

Şimdi peynirleri küplere ve cevizlere ayırın.alay etmek. Tüm malzemeler mayonezle doldurulabilir ve birlikte karıştırılabilir. Sezar'ın tavuklu tarifi oldukça hızlı ve kolay bir şekilde hazırlanır. Çok lezzetli ve doyurucu bir salata çıkıyor! Afiyet olsun!

Devamını oku: