Fırında fırında patates ile sosis: basit tarifler

Kendinizi ve ailenizi basit bir şekilde memnun etmek istiyorsanız,ama orijinal yemek? Kazan-kazan seçeneği var - fırında patatesli sosis. Bu yazıda en iyi pişirme seçeneklerinden bazılarını sağlayacağız.

Serverlata ve sosis peyniri kullanarak tarifi

Buzdolabına bak: Belki de etrafta yatan bir parça serverlata ve sosis peyniri vardı. Değilse, süpermarkette eksik malzemeleri satın alın. Bu yemek için patates tamamen kullanılmalıdır. Yumru büyüklüğü yaklaşık olarak sosisin çapı ile çakışmalıdır. Pişmiş bir fırında, sosisli patates için bu tarif aşağıdaki maddeleri gerektirir:

6 orta boy patates;
150 gram cervelat (veya başka herhangi bir tütsülenmiş sosis);
150 gram peynir;
pişirme için folyo.

Pişirme yaptıktan sonra fırın tepsisini temizlemek için hazırsanız, o zaman folyo olmadan yapabilirsiniz. Temizleme işlemini kolaylaştırmak için, her bir parçayı folyoya sarmanızı öneririz.

Hazırlama metodu

Fırında sosis ve peynir ile patates olabilirbir genç tarafından bile pişirilir. İlk olarak, orta boy patatesleri yıkamanız ve soymanız gerekir. Daha sonra her yumruda birbirinden 0.5-1 cm mesafede derin enine çentikler yaparız. Daha sonra ince dilimler halinde peynir ve sosis kesilir. Üç patatesin kesimleri, sosis peyniri, sedirilin geri kalanı ile doldurulur.

Sosis peynirinin tadını sevmiyorsanızEt bileşen oranını yarıya kadar arttırın. Bir değişiklik için, pastırmalı patatesleri yiyebilirsin. Şimdi her doldurulmuş yumruyu folyoya sarmak, tüm bu ihtişamı bir fırın tepsisine koyup önceden ısıtılmış bir fırına göndermeye devam ediyor. Pişirme sıcaklığı 180 derece, pişirme süresi 30 dakikadır.

Bazı öneriler

Konseyi: Eğer çanak kaburga ile servis edilmek isteniyorsa, fırını kapattıktan sonra folyoyu açın ve pişirilen yumruların 10 dakika daha ıslanmasına izin verin. Pişmiş fırında patates ile bu sosis sonra masaya servis edilebilir. Eritilmiş tereyağı ile hazır kısımları dökün veya yeşilliklerle süsleyin.

Sert peynir ve mayonez kullanarak yemek tarifi

Ve işte başka ilginç bir tarif. Bunu yapmak için aşağıdaki bileşenlere ihtiyacınız var:

3 patates biraz daha ortalama;
Servelat - 100-150 gram;
2 yemek kaşığı mayonez;
Peynir zor - 80 gram.

Yani bizim bugünkü ders - ile sosisfırında pişmiş patates. Önceki tarifte olduğu gibi başlamak için, patatesleri yıkamanız ve soymanız gerekir. Ancak, eşsiz tadı sevenler cildi temizlemeden yapabilirler. Şimdi enine insizyon yapmayacağız ve yumruyu yarıya kadar keseceğiz. Şimdi her yarımdan sepeti kesmelisin. Bunu yapmak için, çekirdeği dikkatlice çıkarın ve stabilite için patatesin alt kısmını hafifçe keselim.

Dolgunun hazırlanması

Büyük bir renge peynir sürün ve karıştırınmayonez. Daha sonra sosis için kıyılmış et ekleyin. Her bir yarısını doldurup fırına gönderir. İstenirse, rendelenmiş patates dilimlerini kıymak için gönderebilirsiniz. Tadına lezzet katın. Isıtılmış fırının sıcaklığı 180 derecedir, toplam pişirme süresi 1 saat 15 dakikadır. Bir saat içinde fırında patatesli sosislerin hazır olduğunu görürseniz masaya servis yapabilirsiniz. Ayrıca, kendi takdirine bağlı olarak, pişirme süresini uzatabilirsiniz. Daha büyük bir aile ya da misafirler için, tüm malzemelerin miktarını iki ya da üç kez artırın. Fırında pişirilen patatesli sosisin masanızda sıkça misafir olabileceğine eminiz.