Dilden en lezzetli salata.

Zamanımızda dil haklı olarak bir incelik olarak kabul edilir. Hassas ve narin bir tada sahiptir ve aynı zamanda çok besleyicidir. Temel olarak, yemeklerin hazırlanması sığır dilini kullanın ve çok nadiren domuz eti. Burada her şey sizin tercihinize göre değişir.

Hazırlık başlamadan önce, olmalıdırbir süre soğuk suda ıslatın. Temizlemeyi ve durulamayı kolaylaştırmak için bunu yapın. Bundan sonra, çeşitli baharatların ve tabii ki tuzun eklenmesiyle kaynatın. Dilini üç saat pişir. Hazırlığın basit olabileceğini belirle, bir çatalla delmek yeterlidir. Dil yumuşaksa, tavadan çıkartabilirsiniz. Bir miktar soğuduktan sonra, cildinizi dikkatlice soyun ve etin onunla birlikte alınmadığından emin olun.

Ve sonra seçilen tarif üzerinde hareket ediyoruz. Ayrı bir yemek olarak servis yapabilir, dilden salata hazırlayabilir veya lezzetli bir güveç hazırlayabilirsiniz. Bu incelik ilavesiyle birkaç lezzetli ve özgün tarifler öneririm.

Dilden salata

Oldukça basit ve hızlı bir şekilde hazırlanır. Görünüşünden dolayı, ciddi bir masa için mükemmeldir.

Hazırlanması için ihtiyacımız olacak: yarım kilogram sığır ya da domuz eti dilimi, bir kavanozda marine edilmiş mantarlar, dört yumurta, yeşil bezelye (dondurulmuş), bir parça sert peynir, hardal, mayonez, tuz.

hazırlanması: Güçlü fırça dilini iyice durulayıp temizleyin. Bir tavaya yayıyoruz, soğuk suyla doldurup büyük bir ateşe koyunuz. Su kaynatıldıktan sonra köpüğü, tuzu çıkarın, ısıyı azaltın ve yaklaşık üç saat pişirin. Hazırlık, dilin ucunu çatalla delinebilir, eğer kolay bir şekilde gelirse, ateşten kurtulma zamanı geldiğini kontrol edin.

Daha sonra bitmiş inceliklerinizi alın ve soğuk suya koyun, cildi dikkatlice soyun ve dilimler halinde kesin.
Küpler küpler halinde kesildi.
Yumurtalar dik bir şekilde kaynar ve büyük bir rende ovalar.
Peynir de rendelenir.
Salatalık küçük parçalar halinde kesilir.
Yeşil bezelye paketin içinde çözülür, aksi takdirde kurur ve kırışır.
Mayonez hardalla karıştırılır.
Dilden salata tabağı koydu:

1. katman - mantar

2. tabaka - mayonez-hardal sosu

3. katman - dil plastikleri

4. katman - yine sosu

5. katman - salatalık turşusu

6. katman - yumurta

7. katman - yine sosu

8. tabaka - rendelenmiş peynir

9. tabaka - sos

10. son kat - polka noktaları

Dilden salata hazır ve masaya servis yapabilirsiniz. İstenirse yeşilliklerle süsleyebilirsiniz.

Dil ve mantar ile bir sonraki salata, sadece sıcak bir biçimde sunulduğu için çok sıra dışıdır. Yeterince çabuk hazırlanır ve çok lezzetli ve tatmin edici olur.

Onun hazırlanması için ihtiyacınız olacak: dil, mantar, kuşkonmaz fasulye, soğan, hardal, biber, susam, tuz.

hazırlanması: Hassaslığımızı iyice durulayın ve hafif tuzlu suda hazır olana kadar kaynatın. Hazırlanan dilini tavadan çıkarırız ve soğuk su akışı altında tutarız, onu deriden temizleriz. İnce payetle keseriz. Mantarlar büyük parçalar halinde kesilir ve zeytinyağlı soğan halkaları ile kızartılır.

Kuşkonmaz fasulyesini tuzlanmış suda kaynatın ve bir fincan dil ve mantar koyun. Tüm ürünler sıcak olmalıdır.

Kızarmış mantarlı soğanlı bir tavada,iki çorba kaşığı hardal koyun ve herhangi bir çorba suyu ekleyin. Hepsi iyi karışır ve kaynatılır. Bu sosla, mantarlı dilden salata döküp sıcak servis ediyoruz.

Bir dekorasyon olarak, susam serpin serpin. Tadını arttırmak için, sıcak bir tavada beş dakika ısıtın ve sürekli karıştırın.

Bugün, sıra dışı biriyle sürpriz yapmak herkes için çok zorsalatalar için tarifler, burada sizin fanteziniz arzuyla birlikte büyük bir rol oynar. Deneyin, deneyin ve yeni, sıradışı ve elbette lezzetli bir şeyler bulmaya çalışın.

Afiyet olsun!