Sevgililer Günü için Çerezler. yemek tarifleri
Sevilen biri için daha keyifli ne olabilir?kendi elleriyle hazırlanan şenlikli bir muameleden daha mı? Bu yazıda, Sevgililer Günü için kurabiyeleri nasıl pişireceğinizi ve ruh eşini nasıl şaşırtacağınızı öğreneceksiniz.
Sandy Kalpler
Bu tatlı ikram için kahvaltı yapın,sevdiklerinizle paylaşın ya da kurabiyeleri güzel bir kutuda paketleyin ve tatlı bir hediye olarak sunun. Sevgililer Günü için orijinal tarifleri okuyun ve seçin. Çerezler "Kum kalpleri" en basit ürünlerden çok çabuk pişirilebilir.
- İlk olarak kısa hamuru hazırlıyoruz. Bunun için geniş bir kapta bir bardak buğday unu, 100 gram yumuşatılmış tereyağı ve bir çorba kaşığı şeker ilave edin. Malzemeyi elinizle bir parçaya dökün, sonra da hamur yoğurun. Bitmiş ürünü 15 dakika buzdolabına koyun.
- Çereziniz için bir süs hazırlayın. Kıyılmış fındık, kaju fıstığı veya badem olabilir. Bir kasede fındık, şeker ve tarçın karıştırın.
- Hamuru bir santimetre genişliğinde bir keki içine yuvarlayın. Bir kalıp kullanarak, istenen boyutta kalpleri kesin.
- Parşömen ile kaplı fırın tepsisine, kurabiyeleri serpiştirin ve fındık tarçınlı kırıntıları serpin.
Yaklaşık 20 dakika tatlı bir muamele yapın. Sevgililer Günü kurabiyeleri çikolata sırla kaplanabilir ve şekerleme tozuyla dekore edilebilir.
Çerezler "Orijinal"
Ruh eşini şaşırtmak istiyorsan, bu tarife dikkat et. Sevgililer Günü için orijinal kurabiyeler aşağıdaki gibi hazırlanmıştır:
- Uygun bir kapta, 150 gram yumuşak tereyağı ve yarım bardak şekeri birleştirin. Ürünleri bir mikser ile yudumlayınca yemyeşil bir kitle oluşana kadar.
- Kase için bir yumurta ve bir kaşık ekşi krema ekleyin. Her şeyi tekrar karıştır.
- Bir elek ve yarım bardak un ile eleyin ve bir torba kabartma tozu koyun. Tüm malzemeleri bir karıştırıcı ile kırın.
- Bitmiş hamurları iki parçaya bölün ve iki kaşık kakaodan birine ekleyin.
- Yarım santimetre genişliğinde iki dikiş yapın ve geniş bir kalp şekli kullanarak kesin. İkinci formun yardımıyla her çerezde ortayı kesin.
- Fırın tepsisini fırın kâğıdı ile kaplayın, üzerine başka bir rengin çekirdeği olan bir çerez yerleştirin.
Hazırlanana kadar orijinal ikramı pişirin ve sıcak çay veya kahve ile servis yapın.
Sevgililer Günü için "Kalpler" Çerezler
Bu ikramın yardımıyla sadecesevdiklerinizin ruh halini iyileştirmek, ancak bütün bir mesaj oluşturmak. Bunu yapmak için, sadece bir şekerleme ile Sevgililer Günü için çikolatalı çerezleri kapsamalı ve farklı bir rengin sır ile tanıma üzerine yazmak gerekir.
- Bir kasede 350 gram un, ¾ fincan kakao, tuz ve bir torba kabartma tozu karıştırın.
- Bir mikser ile 200 gram tereyağı ve 300 gram şeker kamışı.
- Yağa iki yumurta, vanilya ve un ekleyin.
- Bitmiş hamur, gıda filmine sarılır ve soğutulur.
- Pastayı yarım santimetre kalınlığında yuvarlayın ve kalpleri dışarı doğru kesin.
- Önceden ısıtılmış bir fırında yaklaşık 10 dakika pişirin ve sonra buzlanma şekeri ile kaplayın ve birkaç saat boyunca sertleşmeye bırakın.
Buzlanma yapmak için iki yumurta karıştırınprotein, iki yemek kaşığı limon suyu ve 300 gram elenmiş pudra şekeri. İstenirse, herhangi bir gıda boyası ekleyebilirsiniz. Bu sırın çok çabuk donar olduğunu ve bu nedenle üretimden hemen sonra kullanıldığını unutmayın.
Bir tedaviyi önceden hazırlayın, güzel bir kutuya koyun ve sevgili kişiye sunun.
Vişne reçeli ile Sevgililer günü için çerezler
Ruh eşinize bu tatile sevindim ve harika bir ikram hazırla.
- Bir kapta iki bardak un eleyin ve bir kabartma tozuyla karıştırın.
- Kızarmış ve iki tabakalı cevizler (¾ fincan) iki yemek kaşığı toz şeker, tuz ve tarçın ile karıştırılır. Tüm bu ürünleri bir kahve değirmeni veya mutfak robotu içinde öğütün.
- 100 gram yumuşatılmış tereyağı ve üç çorba kaşığı toz şeker, karıştırıcıyı ihtişamına yedirdi. Sonra vanilya, bir tavuk yumurtası ekleyin ve tekrar karıştırın.
- Hazırlanmış gıdalardan, hamur karıştırın ve buzdolabında bir süre bırakın.
- Masada eşit genişlikte iki hamur hamurunu açın ve onlardan aynı kareleri kesin. Kalbin ortasındaki boşlukların yarısını kesin.
- Önceden ısıtılmış bir fırında pişirilene kadar bisküvileri pişirin.
- Kiraz reçeli bir tencerede ısıtılır ve kalınlaşana kadar beklenir.
- Bütün kareleri reçel ile yağlayın ve "pencereleri" ile kareleri örtün.
Şekersiz bayramlı kurabiye
Bu arıtmanın tatlılığı ve aroması doğal malzemelerle sağlanacaktır. Sevgililer Günü için kurabiyeler aşağıdaki gibi hazırlanır:
- Bir karıştırıcıda 30 gram kuru üzüm, 30 gram kuru kayısı, 30 gram ceviz, zencefil, tarçın, hindistan cevizi (5 gram) karıştırın, karıştırıcıda karıştırın.
- Uygun bir tabakta, baharatları karıştırın, 250ekşi krema, 150 gram un ve kabartma tozu. Bitmiş hamur biraz yapışkan olmalıdır. Yiyecek filminin altında bir saat kadar dinlenmesini sağlayın.
- Bir santimetre genişliğinde bir pasta açın ve bir kalp şeklinde bir çerez kesin.
Önceden ısıtılmış fırında on dakika pişirin, daha sonra ısıyı azaltın ve on dakika daha pişirin.
Sonuç
Sevgililer Günü için tarifleri beğendiyseniz mutlu oluruz. Kendi elleriyle pişirilen kurabiyeler, sevdiklerinizi memnun edecek ve bu tatili özel yapacak.