Yumurta ile birlikte pirzola. Farklı tarifler

Lezzetli ve çok doyurucu yemeklerden biriiçinde yumurtalı pirzola. Herhangi bir tarif seçebilirsiniz. Bu penseler hem balık hem de etden hazırlanır. Malzemelerin geri kalanı genellikle aynıdır. Bu soğan, sarımsak, batırılmış beyaz ekmek kırıntısı, yumurta ve en sevilen baharatlardır. Yemek yapmak için çeşitli seçenekler sunuyoruz.

Fırında içinde yumurta ile pirzola tarifi

Bu yemeğin kaliteli domuzdan yapılması tavsiye edilir.

Üç ile et yığını birkaç kez çevirinBir kıyma makinesiyle ampuller, iyi bir ızgara koyarak. Tuz ve karabiber İki yüz gram beyaz ekmek, sütle ıslanır, fazla sıvıyı sıkar ve öğütülmüş ete eklenir. Her şeyi iki yumurta ile iyice karıştırın ve yarım saat bekletin. Bu sırada yumurtayı kaynatın, hafifçe temizleyin. Kıyılmış etten ince düz kek yapmak ve pürüzsüzleştirmek için. Merkezde bir yumurta koyun, ürünleri şekillendirin ve un halinde yuvarlayın. Bir sürü yağda her taraftaki pirzolaları biraz kızartın. Yumurtaların patlamamasını ve daha fazla ısıl işlem için kademeli olarak hazırlanmasını sağlamaya çalışmalıyız. Eşyaları fırın tepsisine koyun ve fırına gönderin. Bir yumurta ile içten çok doyurucu ve lezzetli bir pirzola çıkıyor. Masanın üzerinde servis yapabilirsiniz. Bu yemek için ideal garnitür taze sebzeler: soğan, biber ve salatalık.

Beyaz balık orijinal zrazy

Lezzetli bir akşam yemeği için içinde yumurtalı pirzola yemek yapabilirsiniz. Tarif basittir.

Beş yumurta kaynatın, kabuğu soyup iki parça halinde kesin. Üç soğan ile bir karıştırıcıda öğütmek için beş yüz gram beyaz balık. Yarı mamul ürünler dondurulup dondurulmamalıdır.

Bir demet dereotu ve maydanoz doğrayın. Tuzu ilave edin ve biberi ekleyin. Ufak bir kırıntı beyaz ekmek ve bir yumurta koyabilirsiniz. Doldurma otlar ile karıştırın ve iki parçaya bölün. Her birinden düz bir oval pasta yapmak için, iç kısımda yumurtalar oluşturmak için bir çizgi oluşturalım. En sevdiğiniz baharatları serpebilirsiniz. Her parçadan bir yumurta ile uzun kalınlıkta bir pirzola alınmalıdır. Yüzeyi çiğ bir yumurta ile yağlayın ve otuz dakika boyunca fırında pişirin. Sonra soğutun ve ince dilimler halinde kesin. Yemeğe sıcak ve soğuk servis yapabilirsiniz.

Pirzola "Sytnaya"

Çanak hazırlamak için çeşitli et türleri gerekir.

İdeal oran üç yüz gramdır.tavuk fileto ve iki yüz domuz boyun. Eti geniş bir ızgara ile birkaç kez büyük bir ampulle birlikte çevirin. Forcemeat tuzu, biraz karabiber ve ezilmiş sarımsak ekleyin. Bu aşamada kızarmış soğan küplerini koyduysanız, yumurtanın içindeki yumurtacığı çok hoş kokulu bir hale dönüşür. Kıvamı yoğurun böylece kıvam düzgün ve düzgün hale gelir.

Kaynatın ve birkaç yumurta kabuğu. Şimdi pirzola oluşturmaya başlıyoruz. Kıyılmış etten büyük yassı kekler yapmak için, bütün bir yumurtayı merkeze koyun, şiş kebap için baharat serpin ve ürünler hazırlayın. Ekmek kırıntıları ve kızartın. İlk önce güçlü bir ateş yakılması tavsiye edilir, böylece pirzolada kırmızı bir kabuk ortaya çıkar. Daha sonra azaltın, kızartma tavasını bir kapakla kapatın ve yarım saat pişirin. Daima pirzolaları çevir. Ketçap ve taze soğan kupaları ile sıcak servis yapın.

Sığır eti ile yumurta bıldırcın için reçete

Bu yemek çok hızlı ve kolay bir şekilde hazırlanır. Ana şey sulu ve kaliteli et seçmektir.

Beş yüz gramlık ince bir ızgara ile öğütün.sığır eti ve iki büyük soğan. Bu prosedürün birkaç kez tekrarlanması önerilir. Tuz ve karabiber ekleyin. Bıldırcın yumurtası ve kaynatın. Kıyılmış etten küçük lozhechechki yapmak için. Onları doğranmış sarımsak ile serpin. Her bir ortasına bir yumurta koyun ve topları oluşturur. Ürünü ekmek kırıntılarına koyun ve kızartılmış olarak kızartın. Bir yumurtanın içindeki her pirizin eşit şekilde esmerleştiğini izlemek gereklidir. Bunun için onları sürekli çevirmek gereklidir. Ürünler hazır olduğunda, onları dışarı çekin ve birkaç dakika için bir kağıt havlu üzerine koyun. Aşırı yağlardan kurtulmak için bunu yapmanız önerilir. Yemeği hemen sıcak servis yapın. Pireler dışarıdan gevrek ve içte sulu yapılır.