Pollock pişirmek için tüm tarifler: ekşi kremada haşlanmış pollock, mayonez, havuç, soğan ile, bir multivark
Ekşi kremada haşlanmış pollock çok hassas ve lezzetli çıkıyor. Bununla birlikte, bu tür balıklar sadece sunulan süt ürünü ile değil, aynı zamanda diğer bileşenlerle de pişirilebilir. Bazı tarifleri düşünelim.
Ekşi kremada haşlanmış pollock nasıl pişirilir?
Böyle bir yemek için ihtiyacımız olacak:
- tuz pişmiş, kokulu karabiber - tadı;
- dondurulmuş pollock - 2 büyük adet;
- ekşi krema yağ - 210 g;
- içme suyu - camın üçte biri;
- Buğday unu - biraz.
Pişirme süreci
Ekşi krema haşlanmış Alaska pollack, oldukça hazırlanırhızlı ve kolay. Bu tamamen dondurulmuş balık gerektirir, iyice yıkayın, yüzgeçleri ve kuyruğu kesin ve daha sonra 3 santimetre kalınlığa kadar parçalar halinde doğrayın. Daha sonra ürün, tuz ile serpiştirilmeli, buğday ununda rulo haline getirilmeli ve içme suyunun daha önce eklendiği bir tencereye konulmalıdır. Kaynadıktan sonra, tabakların bir saatin çeyreğini kapatmak ve güveçte pişirmek için gereklidir. Bir süre sonra, pollock parçaları döndürülmeli, üzerine ekşi krema konmalı ve aynı şekilde 10 dakika daha pişirilmelidir.
Mayonezde balık nasıl çıkarılır?
Mayonezde pişirilen Pollock, ekşi krema ile olduğu kadar lezzetli ve kokulu bir hal alır. Bununla birlikte, onların hazırlanması ilkesi biraz farklıdır. Böyle bir yemek için ihtiyacımız olacak:
- ortalama yağ içeriği mayonez - 180 g;
- dondurulmuş pollock - 2 adet;
- defne yaprakları, öğütülmüş biber, kurutulmuş kekik ve fesleğen, tuz - isteğe bağlı olarak;
- limon suyu - meyvenin yarısından;
- içme suyu fazla değil.
Pişirme süreci
Mayonez kullanımı ile bile, haşlanmış pollock kalori içeriği çok yüksek değil dikkat çekicidir. Bu nedenle, bu yemek kendi figürünüzü mahvetme korkusu olmadan pişirilebilir.
Çok değişkenli ekşi kremada pollack nasıl pişirilir?
Bu yemek bir tavada olduğu gibi kolay ve hızlı bir şekilde yapılır. Bunu yapmak için şunları satın almalısınız:
- bitkisel yağ - birkaç büyük kaşık;
- buğday unu - parçalanan balıklar için;
- ekşi krema kalın - 190 g;
- dondurulmuş pollock - 2 adet;
- tuz, karabiber - takdirine bağlı olarak.
Pişirme süreci
Ekşi kremada haşlanmış pollock bir multicrew olacakdaha lezzetli ve kokulu, eğer böyle bir balık biraz kızarsa. Bunu yapmak için, soyulmuş ve doğranmış ürün un ile serpilmiş baharatlar serpilir ve daha sonra cihazın kasesine konur, bitkisel yağ dökülür ve pişirme modunda 10 dakika (periyodik olarak dönerek) pişirilir. Balıkların yanında kalın ekşi krema ekleyip söndürme programını açmanız ve zamanlayıcıyı yarım saat kadar ayarlamanız gerekir. Bu süreden sonra, çanak kullanıma hazır olacaktır.
Sebzeli balık nasıl pişirilir?
Sebzelerle çok-tablada pişirilen pollock, özellikle doyurucu, güzel kokulu ve lezzetlidir. Bu gerektirecektir:
- ampuller beyaz - 2 kafa;
- dondurulmuş pollock - 2 adet;
- havuç - 1 adet;
- ayçiçek yağı - birkaç kaşık;
- Buğday unu - biraz;
- tuz, tatlı biber - tadı ekleyin.
Pişirme süreci
Havuç ve soğan ile haşlanmış pollock pişiriliraşağıdaki gibi: sebzeler temizlenmeli ve ince doğranmış olmalı ve daha sonra pişirme programında (10 dakika) bitkisel yağda kızartılmalıdır. Malzemelerin yanında işlenmeli, baharatla tatlandırılmalı ve elenmiş balık parçalarına dilimlenmiş olmalıdır. İyi hazırlandıkları için biraz su eklenmesi gerekir. Böyle bir tabak güveç yarım saat uygun modda olmalıdır.
Nasıl hizmet edilir?
Soğan ve diğer malzemelerle pişirilmiş pollack, bazı garnitür (ezilmiş patates, haşlanmış karabuğday, vs.) ve taze otlarla birlikte masaya sunulmalıdır.